banner

7 geriausieji alaus gerti ir ką gerti vietoj jo

Laikas praplėsti savo aludarių akiratį šiais netikėtais alumi


Rudens laikas yra geriausias laikas gerti alų. Tikriausiai didelę vasaros dalį praleidote mėgaudamiesi šalčio užpilu, kol stengėtės kiek įmanoma labiau atitrūkti nuo pūslios saulės. Malonus, apynių, alkoholiu varomas gėrimas gali būti puikus vasaros dienos akompanimentas. Aš turiu galvoje, kas yra geriau už šaltą alų pjaunant veją ar ravint savo sodą? Nieko, tai yra ką. Tačiau vasara, kaip ir visi geri dalykai, turi (ir pasiteisino) pasibaigti.

Tai nereiškia, kad vien tik todėl, kad orai pradėjo truputį vėsesni, o raudoni, geltoni ir rudi lapai pradėjo ridenti į jūsų kiemą, turėtumėte atsisakyti alaus vietoje „Hot Toddies“ ir konjako „snifters“.

quip plastikas vs metalas

Tiesą sakant, ruduo yra pats geriausias laikas išbandyti naują alų. Nors šiltas oras yra blyškiems alems, pilsners, IPA ir rūgščiam alui. Kritimas puikiai tinka lageriams, nešikliams, stoutams ir rudajam alui. Tačiau ne visas alus yra lygus. Dėl šios priežasties mes nusprendėme pažvelgti į kai kuriuos garsiausius alaus gaminius rinkoje ir suporuoti juos su logišku PAKEITIMU. Mes jokiu būdu nesakome, kad neturėtumėte pirkti šio alaus. Tai tiesiog tai, kad kartais reikia pakeisti tempą, kartais yra geresnis pasirinkimas, ko galbūt net nežinojai.



1. Praleisti: „Budweiser“

Akivaizdu, kad dėl šios priežasties „Budweiser“ yra vadinamas „alaus karaliumi“. Pagaminta nuo 1800-ųjų pabaigos, šis 5 procentų ABV šviesios spalvos lageris yra gaivus, subalansuotas ir klasikinis. Kai nulaužiate budą, žinote, ką ketinate naudoti vėl ir vėl. Tai yra viena iš priežasčių, kodėl ji turi tokias pasekmes. Jei ką nors perkate ir mėgaujatės, kodėl verta išbandyti ką nors kitą? Kas nori patraukti šeštadalius kokio nors alaus alaus už tris kartus didesnes išlaidas, kad tik būtumėte nepatenkinti jų pirkimu? Laimei, „Budweiser“ gerbėjams, rinkoje yra visas gardžių, gaivių, gerai pagamintų lagerių ir „pilsners“ pasaulis, kuriuo galėsite mėgautis. Retai išsišakokite ir išbandykite ką nors naujo.

Gerkite vietoj: naminis alus

„House alus“ yra išskirtinis tuo, kad gamina tik vienos rūšies alų. Tai daro tik lagerį, vadinamą „House Beer“. Šis 4/8 procentų ABV šviesios spalvos lageris, skirtas pagerbti klasikinius „naminius“ lagerius, puikiai tinka pumpurų gerbėjams, nes jo nepretenzingas ir nebando būti kažkuo. Tai paprastas, lengvas, trupinamas alus, kuris puikiai tinka kepti ant grotelių ir pabuvoti su draugais. Be to, galite nusipirkti aukštų berniukų (16 uncijų), kad ir jie būtų šaunūs.

Sužinokite daugiau Drizly.com

2. Praleisti: Niukaslas

Kalbant apie rudas ales, Niukaslas ilgą laiką buvo krūvos viršuje. Šis 4,7 proc. ABV angliškasis ale yra riešutų, turtingas ir saldus. Kai norite tamsesnio alaus, kuris nėra „laiškinis ar storas“ ir pasiekiate Niukaslą, galite būti tikri, kad būsite patenkintas savo pasirinkimu. Amatinio alaus pasaulyje rinkoje yra daug daugiau rudųjų alelių, kurios lengvai užpildytų tą vietą jūsų alų mylinčioje širdyje.

Gerkite vietoje: Surly Bender

Minesotos „Surly Brewing“ per pastaruosius kelerius metus iš tiesų garsino savo vardą alaus daryklos pasaulyje. Vienas geriausių jos pasiūlymų yra jo „Bender“. Šis 5,1 proc. ABV avižinių dribsnių rudasis ale yra subtiliai apynių, lygus, sodrus ir saldus. Savo skonį jis gauna iš Belgijos ir Didžiosios Britanijos salyklų. Rezultatas - alus, išsiskiriantis iš skirtingų stilių ir pasižymintis sodriu vanilės, kavos ir iriso skoniu, tačiau išlieka lengvai geriamas.

Sužinokite daugiau svetainėje Totalwine.com

3. Praleisti: Mėlynas mėnulis

Daugeliui žmonių Mėlynasis mėnulis yra jų žinių apie kviečių alų pradžia ir pabaiga. Nors sunku ginčytis, kodėl mėlynojo mėnulio pintas su apelsino gabalėliu yra populiarus pasirinkimas, tai nereiškia, kad tai nėra; t ten nėra kitų puikių kviečių alaus, laukiančių jūsų išbandymo. Taigi, nusistatykite mėlyną Mėnulį vakarui ir pamėginkite ką nors kita. Mes manome, kad jūs būsite labai laimingi.

Gerkite vietoje: „Allagash White“

Jei „Mėlynasis mėnulis“ yra standartinis masiškai gaminamo kviečių alaus standartas, „Allagash White“ yra amatų kviečių alaus standartas. Dėl šios priežasties šis 5,1 proc. ABV kviečių alus yra toks populiarus, nes jis pagamintas tradiciniu belgų stiliumi. Tai „Portlando“, Meino alaus darykla “bandymas atkurti populiarų stilių, kuris buvo gaminamas šimtmečius. „Allagash“ versija savo skonį įgauna iš kalendros ir apelsinų žievelių.

Sužinokite daugiau svetainėje Totalwine.com



4. Praleisti: „Corona Extra“

Drėgną, saulėtą vasaros dieną sunku apversti kalkėmis apipintą Koroną. Tai gaivus, lengvas ir atrodo labai lengvas, suporuotas su geru maistu ir dar geresniais draugais. Tačiau šis 4,6 proc. Amerikiečių papildomas gaminys yra per didelis ir mes galime padaryti geriau. Jei trokštate to lengvo, kukurūzų saldaus, gaivinančio stiliaus, yra keletas amatininkų alaus daryklų, kurie išbando savo jėgas. Pastaraisiais metais pasirodė keletas tikrai puikių ir jie pora lygiai taip pat (jei ne geriau) su vasaros maistu.

Gerkite vietoje: „Oskar Blues Beerito“

Kolorado valstijos „Oskar“ bliuzas yra gerai žinomas dėl savo „Dale‘s Pale Ale“, „Old Chub“, „Tenfidy“ ir „Death By Coconut“. Bet vienas iš naujausių jo priedų puikiai tinka meksikietiško stiliaus lagerių gerbėjams. „Beerito“ yra 4 procentų ABV, turinčio traškų, gaivų skonį ir subtilų apynių kartumą.

Sužinokite daugiau svetainėje Totalwine.com

5. Praleisti: Ginesas

Kai dauguma žmonių galvoja apie stoutus, jie galvoja apie Ginesą. Šis 4,2 proc. ABV sausas airiškas stoutas yra neabejotinai populiariausias tamsus alus pasaulyje. Jis yra neskanus, sodrus, lygus ir jaučiasi vietoje, kai trokštate sauso padaro. Bet ar tai tikrai geriausias storas pasaulyje? Tikriausiai ne. Štai kodėl žinomiausios alaus daryklos išbandė savo jėgas kurdamos savo stouto stiliaus versiją. Daugelis jų yra apdovanojimai ir poros taip pat gerai, kaip jūsų juokdariai ir misa, kaip taurė juodų daiktų.

Gerkite vietoje: Deschutes Obsidianas Stoutas

Jei jums patinka sausas, sodrus Gineso skonis, bet norite išbandyti šiek tiek kitokį, patraukite į Deschutes Obsidian Stout. Šis labai vertinamas stoutas yra kreminis, sodrus, lygus, sausas ir puiki alternatyva Ginesui. Jame yra kavos, šokolado ir skrudintų salyklų užuominų. Didelis skirtumas tarp jo ir jo Airijos kolegos yra subtilus apynių buvimas, kad pabaigoje būtų šiek tiek kartumo.

Sužinokite daugiau svetainėje Craftshack.com

ar moterys mėgsta ūsus

6. Praleisti: Heineken

Jei esate šio 5 procentų europietiško šviesaus gerbėjo gerbėjas, mes jokiu būdu nesakome, kad nepiltumėte sau pintos. Tai trapūs, gaivūs ir niekada nenuvils. Bet kaip ir bet kokį alų, nesijaudinkite, kad kartais tapote sau patarlės kampeliu, kiekvieną kartą užsisakydami tą patį alų? Aišku, jūs visada žinote, ko ketinate gauti. Argi negi būtų malonu rasti naują mėgstamą alų, kurį galite maišyti kiekvieną kartą?

Gerkite vietoje: „Upslope Craft Lager“

Jei jums patinka traškus, gaivus, lengvas, subtiliai kartaus „Heineken“ skonis, yra ir kitų variantų. „Boulder“, Kolorado „Upslope“ gamina alų, tiesiog vadinamą „Craft Lager“. Tai 4,8 proc. Alkoholio ir turi lengvą, gaivų kūną, puikiai derantį su salotomis, tacos ir gerais laikais. Jis tiesiog pagamintas iš miežių salyklų, vandens iš sniego tirpimo ir apynių.

Sužinokite daugiau svetainėje Liquormart.com

7.) Praleisti: supjaustyti „Oktoberfest“ alų

„Oktoberfest“ gali būti pasibaigęs, tačiau alaus stiliaus paklausa nesibaigia, kai atostogos bus baigtos. „Spaten“ yra viena žinomiausių alaus daryklų Bavarijoje ir viena svarbiausių visame pasaulyje garsiosios „Oktoberfest“ šventės Miunchene. Įsigiję šešių pakuočių šio alaus gausite tikrai autentišką Vokietijos skonį. Tačiau JAV rankdarbių alaus rinkoje yra alternatyvų, kuriuos verta išbandyti.

Gerkite vietoje: „Sierra Nevada Oktoberfest“

Kasmet vienas geriausių Amerikos „Oktoberfest“ alų, šiemet alaus darykla savo autentiškumą žengė dar vieną žingsnį toliau. Taip yra todėl, kad ji bendradarbiavo su Bavarijos alaus darykla „Brauhaus Faust-Miltenberger“ - alaus operacija, turinčia daugiau nei 350 metų istoriją. Šiemet partnerystė tik dar labiau pagerėjo su sudėtingu, subalansuotu alumi, vertu geriausių Bavarijos aludarių.

Sužinokite daugiau svetainėje Totalwine.com


Rekomenduojama alaus pavara


Dalis naujų alaus bandymų yra atviri ir naujai patirčiai. Užuot sustoję vietinėje maisto prekių parduotuvėje ar „Bodega“ ir nusipirkę šešių pakelių mėgstamiausio rudojo ale, kodėl gi nepasigaminus savo namuose, kad galėtumėte pasidalinti su draugais ir šeima? Arba užsiprenumeruokite mėnesio klubo alų, kad galėtumėte paragauti alaus, su kuriuo galbūt niekad nesisieksite?

„Suski“ dušo alaus laikiklis

Dabar, kai praplėtėte savo akiratį, laikas atsigerti. Nors jūsų kieme esantis kiemas gali būti per tamsus ir vėsus, kad galėtumėte grįžti po sunkios darbo dienos, visada yra dušas. Taip, jūs teisingai girdėjote. Nors mes rekomenduotume išvengti šio ritualo ryte, šis „Sudski“ dušo alaus turėtojas tikrai padidins jūsų skalavimo po darbo laiką. Jis ne tik puikiai išsiurbia, kad jūsų gėrimas išliktų, bet jame yra angos, užtikrinančios, kad jis nepripildytų vandens.
15,00 USD svetainėje Huckberry.com

„Tavour“ alaus prenumerata

„Tavour“ nėra mėnesio klubo alus. Tačiau jie turi ryšių su žinomaisiais amatininkais. Tai reiškia, kad nariai turi išbandyti alų, kurio kiti niekada negalės gauti. Užuot gavę iš anksto nustatytą alaus derinį, kuris jums gali patikti ar nepatikti, jūs mokate už alaus, kurį norite išbandyti, sprendimą ir nuspręsite, kada jis jums atsiųstas. Pagalvokite apie tai kaip apie tai, kaip sunku rasti alaus Sietle ar Bostone, kai gyvenate Nešvilyje. „Tavour“ alaus asortimentą nariai gali rasti prisijungę arba jų programoje. Tai puikus būdas alaus gerbėjams išbandyti ką nors naujo.
Sužinokite daugiau Tavour.com

„Northern Brewer Brew“ alaus rinkinys

Alaus daryklos idėja iš pradžių gali atrodyti bauginanti. Jūs turite susirasti parduotuvę, kurioje prekiaujama alaus gaminimo reikmenimis, nusipirkti visko, ko jums reikia, o tada eiti namo ir bandyti užvirinti tai, kas bent jau iš tolo primena alų.

Laimei, Šiaurės alaus daryklos žmonės padarė šį procesą šiek tiek mažiau nerimo kupiną savo namų alaus pradinių rinkinių. Jame yra viskas, ko reikia norint užvirinti penkis galonus mėgstamo šalčio užvirinimo, įskaitant: receptų rinkinį, fermentorių, butelių užpildą ir dar daugiau.
109,98 USD „Amazon.com“


Susijęs Skaitymai

Dovanos alaus mėgėjams

Alaus vėsinimo įtaisai

Geriausias nealkoholinis alus


„AskMen“ gali sumokėti, jei spustelėsite šiame straipsnyje pateiktą nuorodą ir nusipirksite produktą ar paslaugą. Norėdami sužinoti daugiau, perskaitykite visas mūsų naudojimo sąlygas.